ちゃんぽん
ナムル
バナナ
＜おやつ＞
おにぎり

今日のおやつのおにぎりはひかり組さんが作った梅干しを使用しています。

今日はひかり組さんがたくわん作りをしました。大根を掘ってから３週間、20本ほどたくわん漬けの為に窓の外に干していた大根がいよいよ出番です。すっかり細くなって、しわしわになりました。この干した大根がさらにやわらかくなるように揉むことが子どもたちの今日の仕事です。
掘った時は太くて両手でやっと抱えていた大根だったのに、今日は子どもたちの手の中でクタクタとしています。その大根をさらにクネクネ、モミモミ…。子どもたちの小さな手が、おいしいたくわんを作るための重要な作業なのです。
全部で４．５ｋｇの大根を樽の中に中央に向かって丸く入れていくと「かたつむりみたいだ！」と子どもたちは楽しそうでした。塩と砂糖、みりんに酢、そして色付けにくちなしの実を入れて最後は重石ででき上り！さあ、このままそっとしておいて水が上がるのを待ちましょう！

ごはん
納豆和え
五目きんぴら
みそ汁
りんご

今日の納豆和えは白菜と野沢菜漬けが入っています。野菜がたくさん入っていましたがよく食べていたようです。

【誕生会】
コーンピラフ
鶏の唐揚げ
添え野菜(かぼちゃ・キャベツ）
わかめスープ
みかん

ごはん
おでん風煮
サラスパサラダ
バナナ
＜おやつ＞
ミルクサンド

今日は12月生まれの誕生会がありました。1名のお友だちは体調不良で欠席で、今日は2名のお友だちをみんなでお祝いしました。本人たちの好きなものについてや友だちからのお祝いの言葉、お家の方からは名前の由来など、お誕生者を囲んで温かい雰囲気でみんなでお祝いしました。大きくなってうれしい気持ちが笑顔にあふれていました。

先週、まりん組さんは弁天浜に出かけ、浜辺遊びや凧あげを楽しみました。なかなかいい風が吹かず、思うように凧は上がらなかったのですが、子どもたちは浜辺を走る！走る！
少しの風ですが引く糸に感じながら、突っ走っていましたよ！
冬の日本海というと、だいたい大荒れで白い波がたち灰色の空ですが、先週はこんなに青い空が広がる日もありましたよ！こんな日は外遊びを大事にしたいですね。

子どもたちは、大好きなおじいちゃん・おばあちゃんが自分たちの保育園に来てくれたことに大喜び！マイクを持ってお話してくださる時には『ぼくのおじいちゃんだよ！』というように自慢気であり、目を輝かせて見ていましたよ！おじいちゃん・おばあちゃんたちからはいろいろなお家でのお話が聞けて楽しかったです。みなさん、お孫さんのことがかわいくてかわいくて仕方がない様子でした。登園や降園のお世話を楽しんでいらっしゃるお話や、お孫さんの小さな成長を見逃さず、日々喜んでいらっしゃるお話をお聞きすることができました。最後はみんなで一緒に「お正月」などの歌を歌ってお別れしました。こんな楽しい会をまた開きたいです。子どもたちを中心に、関わる方たちが集まってにぎやかに過ごす時間を、今後も計画していきたいと思っています。
おじいちゃん・おばあちゃん・地域の方々、お越しいただいて大変ありがとうございました！

昨日は祖父母・地域ふれあいミニコンサートが行われました。先日開催されたすくすくぐんぐん発表会のダイジェスト版の発表を見ていただいた後は、ふれあいタイムを楽しみました。
まずは各クラスの紹介から、またお客さまにもお一人ずつ自己紹介をしていただきました。お客さまからは、お名前だけでなくお仕事や趣味など、たくさんおしゃべりしていただきましたよ！

ごはん
魚のチーズ焼き
添え野菜(ブロッコリー）
春雨スープ
オレンジ

ごはん
ほうとう風汁
大根とツナのサラダ
バナナ
＜おやつ＞
さつまいももち

今日はほうとう風汁でした。ほうとうは小麦粉を練り、幅広に切った麺をたっぷりの具材とともに味噌仕立ての汁で煮込んだもので、山梨県の郷土料理です。麺を煮込むことでとろみが出るので食べると体が温まり、寒い日にぴったりの料理です。
おやつはさつまいももちです。保育園でおやつに登場するじゃがいももちのさつまいもバージョンです。チーズも入っていたからかとても好評で、おかわりもたくさん来ていました。

ごはん
豆腐の野菜あんかけ
磯マヨ和え
りんご

昨日はALTのアイリス先生が来園しました。「かわいい〜！」と、トナカイ姿の真っ赤なアイリス先生に子どもたちは連発していましたよ！
アイリス先生からアメリカのクリスマスのお話を聞いたり、クッキーゲームやトナカイゲームを教えてもらって楽しく遊びました。アイリス先生のおかげで、もうすぐやってくるクリスマスがますます楽しみになりました！

ごはん
揚げレバーチャップ
すまし汁
グレープフルーツ

今日の主菜は揚げレバーチャップでした。レバーの唐揚げと炒めた野菜をケチャップで味付けしています。じゃがいもが入っているのでボリュームがあります。
果物はグレープフルーツで、４月に初めて食べて苦手そうにしていた子に食べられるようになったの？と聞くと「うん、美味しかったよ！」と答えてくれました。食べ慣れてくれたようで嬉しかったです。

昨日は、光栄寺本堂にて成道会のお参りを行いました。成道会とは、12月8日におしゃかさまがおさとりを開かれたことをお祝いする日です。このお参りをとおして、おしゃかさまが『自分だけではなく、みんなが幸せになるためにはどうしたらよいのだろう』といっしょうけんめい考えられたことを知りました。そして園長先生のお話を聞いた後、『わたしはあかねこ』という絵本から、各クラスに分かれて子どもたちで感じたことを話し合ってみました。本堂での礼拝の中で、初めてこども座談会のような時間をとってみました。
他者を認めること、受け入れること、だれとでも仲良くすること…この本にはいろいろなことが表現されています。そして考えさせられます。子どもたちがどう感じたのか表現すること、また大人がその子どもたちを受けとめていくことも大事だと思いました。

各クラス、異年齢チームも、今年度楽しんだ遊びや活動を取り入れる発表へとみんなで考えて工夫をしました。友だちや先生と遊びや活動の中で思いを共有し、一緒になって作り上げていく表現活動を楽しんできました。今後も自発的な子どもの姿を大事にしていくことが大きなねらいです。
16日（火）は祖父母・地域の方を招いてのミニコンサートが予定されています。そこでも、子どもたちには、のびのびと表現して楽しんでもらいたいと思います。

12月6日（土）、すくすくぐんぐん発表会が行われました。たくさんのお家の方にご来場いただいて、みんな元気いっぱい発表できましたよ！

ごはん
魚のしょうが煮
添え野菜(大根・人参）
みそ汁
バナナ
＜おやつ＞
シュガートースト

添え野菜の大根は園で収穫した大根を使用しています。
おやつのシュガートーストは人気で今日は未満児さんもおかわりをしていました！

【おにぎりの日】
ハンバーグ
添え野菜(ブロッコリー・粉ふきいも)
フレンチサラダ
オレンジ

今日は月に一回のおにぎりの日でした。
久しぶりのハンバーグは柔らかくて食べやすく、美味しかったです。