ひかり組さんのシャルマンスキー教室が始まりました。最終日にリフト乗車からコースを滑るまで計3日間のスキー体験です。昨日は第一日目。シャルマンへ来たことも初めて、スキー靴を履くことも初めての子がたくさんいました。やや緊張の表情で始まりましたが、インストラクターの先生の話を真剣に聞いていて、初めての体験への意気込みは大きい様子でした。

ごはん
梅肉和え
厚揚げのカレー煮
オレンジ

　今日は、厚揚げのカレー煮でしたが、子どもたちは給食室からの匂いを感じて「カレーだ！！」と喜んでいました。カレーライスのようにして食べたのか、返ってきたお茶碗はカレーまみれでした(笑)やっぱり、カレーは人気のようです！

今日は大雪の朝を迎えましたが、日中は比較的穏やかで、時折、日も差してきました。そんなチャンスをねらって子どもたちは園庭へ雪遊びに出てきましたよ！園庭の積雪は８０ｃｍほどです。真っ白な新雪のフワフワ感が気持ちよく、雪の上で寝転んだり、腹ばいで泳ぐようなしぐさをしたり…朝の大雪の職員の騒ぎはどこかへ吹っ飛んでしまって、こどもたちは大喜びで雪と戯れていましたよ！

食パン
冬野菜のポトフ
ツナマヨごぼうサラダ
バナナ
チーズ

＜午後のおやつ＞
おにぎり

　今日は、サラダにも汁物にも、あっちこっちにたくさんの野菜の気配が…‼
唯一のオアシスは、サラダの味つけに使ったマヨネーズと、ポトフに入ったウインナーです(笑)しかし、マヨネーズが苦手な子もいます…なかなかの強敵揃い。どこから手をつけようか悩んでいたような子も見受けられました。

　午後のおやつには、園で作った梅干しをたたいて混ぜました。少し赤みが出て、色がきれいでした。

安全第一に雪の中も園バスを運行しています。多少遅れも出ますが、無理をせず、確実なルートで安全最優先で子どもたちを迎えに行きます。

今朝7時ころの園駐車場付近の様子です。21日ころから大雪ということは警戒していましたが、今朝はかなりの降雪がありました。週の初めからの積雪に加え、一晩で６０ｃｍほど降ったでしょうか。職員と保護者の駐車場には雪の山があり、園バスの車庫の前も大変な雪の量でした。園児が登園する前に、まずは駐車場の除雪を、さらに出発時刻までに園バスが出れる状態に雪をどけなければいけません。
雪の朝は何と言っても除雪車が頼りですが、右にも左にも見えません。こんな時は全く困ってしまいます。仕方がなく除雪車を待たずに職員総出で急いで除雪作業を始めました。
何とかして駐車場を開け、保護者の送迎の車を２・３台受け入れたところで、待ちに待った市の除雪車がやってきました！「やっと来てくれた！」と、安堵の思いで思わず拍手したくなりました。大きな車体が動いて行ったり来たりすると迫力がありますね！困っていた雪の山を目の前でバケットいっぱいにかいて運んで行ってくれました。感謝！感謝！の除雪車です！
まだまだ1月も半ば過ぎ。これからも何回かこのような雪との格闘の日があるかもしれませんね。園児を安全に迎えることができるようにと考えています。

ごはん
大豆の香り炒め
塩昆布和え
グレープフルーツ

お誕生会には保護者をお呼びしていますが、今月は今までになくお父さんの参加が多かったです。お父さんにも誕生会を見ていただいたり、お話していただくのは良いことだと思いました。

＜誕生会＞
混ぜご飯
鶏ささみフライ
添え野菜(かぼちゃ・ブロッコリー)
すまし汁
みかん

＜午後のおやつ＞
ミニケーキ

　今日は、1月のお誕生会でした！和風の混ぜご飯だったので、「苦手かな？」と少し心配していましたが、よく食べてくれたようで安心しました。
　おやつには、食パンをスポンジの代わりにしたミニケーキを提供しました。子どもたちは「ケーキ！ケーキ！」と喜んでくれていました。クリームのおかげで食パンがしっとりするので、おいしく食べられました！

 

こちらは以上児さんのお誕生会の様子です。1名の欠席があり残念でした。また12月に欠席だったお友だち1名を一緒にお祝いしました。誕生者は年長児4名となり、みんなの前でうれしそうに、また堂々としている様子を見ると、どの子も「大きくなったな〜！」と頼もしく感じました！
年長児は保護者さんから名前の由来をお話していただきました。心のこもったお話に、一人ひとりの命の尊さ・喜びを感じてみんなでうれしい気持ちになりました。

オルガンからよく知っている季節の歌が聞こえると、手をパチパチしたりぴょんぴょんはねたり、いろいろなしぐさをして見せてくれましたよ！年齢が小さくてもお祝いムードがモリモリでした！

今日は1月生まれのお誕生会がありました。こちらは未満児さんのお誕生会の様子です。まだ入所したばかりのお友だちですが、日に日に新しい環境に慣れ、よく遊ぶようになってきました。今日はみんなに囲まれて、にぎやかな雰囲気に目をパチクリさせていましたよ！

ごはん
高野豆腐の卵とじ
青菜とコーンの中華風ごま酢和え
バナナ

ごはん
鮭の蒲焼き
添え野菜(キャベツ・人参)
みそ汁
オレンジ

　今日は、蒲焼きということで…米粉をまぶして焼いた鮭に、甘辛だれを絡めていただきました！ご飯に合う味つけなので、お皿に残ったタレをご飯につけて食べている子を見かけました。おいしかったようで何よりです。給食では、味のついたご飯があまり出てきません。ご飯に合うおかずと白飯という組み合わせが多いです。「おかずと一緒にご飯を食べる」という、白飯を楽しむ食事に慣れていってもらえたらいいなと思いながら、おかずを作っています。

園に着いてからすぐにお鍋の用意をしました。給食が近づき、ちょうどおなかもすいてきたようで…。
あったかい海苔の味噌汁をみんなでいただきました。
「おっいし〜！」
弁天浜の冬の味を楽しみましたよ！

醤油ラーメン
チーズ入りひじきサラダ
グレープフルーツ

　汁物に入る海藻は、割と食べてくれるのですが、和え物に入ったわかめやひじきは苦手な子が多い様子です。独特な磯の香りは、海を目の前に生活している能生保育園の子どもたちでも、少し苦手なようです(笑)
子どもにとっては消化があまり良くないという点もありますが、栄養が豊富なので、食べやすくして食事に取り入れたいものですね。

雪国の冬ど真ん中ではありますが、昨日は青空が広がり、気温が１０度近くまで上がりました。まりん組さんと弁天浜に出かけましたよ！真冬に弁天浜で遊ぶということはめったにできないことです。まりん組さんは弁天岩にも上って、そこからぐるりと日本海の景色を楽しんでいましたよ。
その後、護岸のコンクリートにつく天然の岩海苔を見つけました。「これが食べられるの〜？」「これがのりなの〜？」と不思議そうに触っていましたよ！海苔と言えばおにぎりの海苔ですね。子どもたちは乾いてパリパリしているのが海苔のイメージですね。何とか手で採ろうといっしょうけんめい！夢中になって、顔から、波をざぶんと浴びた子もいました。
海苔はコンクリートにへばりついていて柔らかく、ぬるぬるしていて本当につまみにくくなかなかとれませんでしたが、何とか片手一杯ほどになり、園に持って帰りました。

ごはん
大根のナムル
麻婆豆腐
りんご

＜おやつ＞
じゃがバター

　月に一回程度登場する麻婆豆腐です。子どもたちはぱくぱくと食べ、「おかわり！」と言ってくれる人気メニューです。香辛料は全く入っていないのですが、みその香りでおいしく食べられます。

このような会をとおして、友だちと過ごす楽しさを味わいながら、新しい年を迎えたことを喜び合ったり、今年も大きくなりたい！と夢や期待の気持ちをふくらませることができるといいなあと思います。

未満児さんもお呼ばれに来ましたよ〜！「かわいいね〜！」と着物の様子を指差して興味津々でした。