子どもたちの石への関心が高い今こそ、フォッサマグナミュージアムへ…ということで園バスは親不知から美山へ向かいました。いろいろな部屋の石の展示物を見ながら、子どもたちなりに、何千何億年前の地球を考えてみたり、恐竜が生きていた世界に思いをめぐらせて楽しんでいる様子もありました。

『いといがわは石のまち』ということを意識して、ジオパークに触れる体験ができた秋の遠足でした。そのあたりに転がっている小さな石ころでも、大きな歴史を抱えているかもしれません。どんな長い旅をして、目の前にあるのかわかりませんね。そう考えるとわくわくしませんか？

天剣親不知を散策です。見下ろすと真下に木々の間から波が打ち寄せるのが見えました。「昔の人はここを旅する時は命がけだったんだよ」という話を聞いて、「なみのところをあるいてたの？」「こどもも？」と想像して心配そうな顔をしている子もいました。

海岸でのお弁当です。石の上に座っているとちょっとおしりが痛かったですが、目の前に広がる大海原は最高の景色です！小石が…いいえ、ヒスイが…波に洗われる音を聴きながら…。

ひすいふるさと館見学では、大きな大きな世界一のヒスイを見ました。ここで本物のヒスイを見て、自分がさっき拾った石は「ぼくのもヒスイかな？どうかな？」とますますわくわくしたようですよ！

ビニール袋が持てなくなるくらいたくさん、気に入った石を拾った子もいました。いろいろな石をよく見て触っていると、どれもこれも宝物に見えますね！夢がふくらみます。時間が経つのも忘れて、みんなで石拾いを楽しんでいました。

「ついたよ〜！」
大きな海が広がっていました。能生と違って石の海岸です。さっそくヒスイ探しが始まりました！
遠足に行く前に先生や友だちと石の図鑑を見たり、ジオパークについてお話を聞いたりしていた子どもたちです。「ヒスイってほんとうにあるのかな？」「ひろえるといいな！」頭の中がヒスイでいっぱいになっていたかもしれません。でも、保育士も子どもたちも『これがヒスイ！』という決め手がなく、「みどりっぽいらしいよ」「しろいのもあかいのもあるってずかんにかいてあったよ！」「ひかるんだって！」など、いろいろな情報が飛び交っていました。

親不知駅に到着。海の上に高速道路、それに国道8号線とトキめき鉄道の線路が並び、見慣れない景色に、子どもたちにとっては、「ずいぶん遠くまで来たね〜」という気持ちもあったようです。「海岸まであるくぞ〜！オー！」

泊（とまり）行きのトキめき鉄道は1両編成。お客さまも少なく、ゆったりと景色をながめながら親不知まで行きました。

7日（月）、ひかり組は親不知方面へ秋の遠足に出かけました。『いといがわは石のまち』ということで、親不知海岸でひすい探しをすることが今日の一番のお楽しみです！まずは、越後トキめき鉄道に乗車！親不知駅をめざしてレッツ・ゴー！

 

豆腐ナゲット
添え野菜(ブロッコリー・トマト）
みそ汁
りんご

今日の主菜は豆腐ナゲットでした。水切りした豆腐と玉ねぎ、ツナ、ひじきを丸めて揚げています。
豆腐の水切りが上手くいかないと丸めにくくて苦労しますが、今日は大丈夫でした！

ドライカレー
ツナ入りコールスローサラダ
グレープフルーツ

今日はみじん切り・千切りと野菜の切り刻みが大変でしたが、食べるのはあっという間でした！

魚の米粉ムニエル
添え野菜（キャベツ・かぼちゃ）
みそ汁
チーズ
バナナ

今日は鮭のムニエルでした。魚が好きな子が多く、いつもおかわりにきてくれます。
鮭は秋に旬を迎える魚ですが、通年手に入る日本の食卓には欠かせない食材です。
良質なたんぱく質とカルシウムの吸収を促すビタミンDも豊富に含まれているので、成長期の子どもたちには積極的に食べて欲しい食材です。

厚揚げのそぼろ煮
甘酢和え
オレンジ

今日の甘酢和えにはわかめが入っていました。苦手な子もいるようですが、わかめには水溶性の食物繊維が豊富に含まれていて、固い便を柔らかくし、お腹の調子を整えてくれます。またミネラルも豊富で体の成長や健康の維持のためにも大切な食材です。

食パン
シチュー
フレンチサラダ
バナナ
＜おやつ＞
きなこクッキー

今日のシチューにはひかり組さんが育てている大根の間引き菜が入っています。
野菜を栽培する過程で余分な葉っぱや株を間引いて栄養を集中させる作業があります。野菜を大きく成長させるには大切な作業です。
間引かれた葉っぱは早い段階で収穫した物なので食感も柔らかく、栄養価も高いのでおすすめの食材です。

糸魚川市私立保育園・認定こども園連盟設立20周年記念ということで、加盟園ごとに園児の自画像を描き、11日（金）まで能生支所１階ロビーに展示されています。11日（金）からは権現荘での展示となります。どうぞご覧ください。

ゴールに向かって、おもいっきりシュート！「ヤッター！」
「サッカーたのしい！」
満足そうに園に帰って来た子どもたちでした！
アルビレックスコーチの皆さん、ありがとうございました！

昨日、能生体育館にてアルビレックスサッカー教室が行われました。アルビレックスのコーチが本園の卒園児というご縁で、本園の子どもたちにサッカー教室をとお声がけをいただき、今年度で5回目になりました。子どもたちは元気はつらつ！ボールを追いかけ、体育館を走り回っていましたよ〜！

チーズオムレツ
添え野菜(ブロッコリー)
コンソメスープ
りんごのコンポート

今日の主菜はチーズがたっぷり入ったチーズオムレツでした。りんごのコンポートは食べ慣れないせいもあるのか、好き嫌いが分かれたようです。

豚肉のパン粉焼き
添え野菜（かぼちゃ・トマト）
中華風スープ
グレープフルーツ

今日の主菜は豚肉のパン粉焼きです。豚肉はしょうが焼きだと肉が硬くなってしまうのですが、今日は衣がついているからかいつもより柔らかく、食べやすかったです。

アイリス先生への質問コーナーでは、次々に子どもたちの手が上がりましたよ！
「すきなたべものはなんですか？」「すきなどうぶつはなんですか？」「すきないろはなんですか？」など、たくさんの質問が出ました。（同じ質問がくりかえしされても）ていねいに答えてくれましたよ！明るくてとってもやさしいお姉さん先生と楽しい時間を過ごしました。
最後は、アメリカ出身のアイリス先生に和太鼓の演奏を披露しました。初めての和楽器演奏に、うれしそうにたくさん拍手してくれました。