新潟県は、例年より遅く、昨日やっと梅雨明けしたようですね。これから本格的な夏の遊びが始まります！
昨日の2階テラスでの未満児さんの水遊びの様子です。みんな元気いっぱい！喜んで遊んでいましたよ！

弁天浜の海遊びは夏のお楽しみです！今年度は3回の海遊びが計画されていましたが、第1回目は天候が悪く中止となり、第２回目に予定されていた31日も天候が今一つで、ひかり組さんのみで実施しました。風がやや強く、波もある日でしたが、安全第一で監視体制を十分にし、時間を短くして実施しました。ひかり組さんは海にどっぷりとつかり喜んで遊んでいましたよ！

夜干しが終わって、梅干しがこれで完成しました！さっそくひかり組さんの口の中へ…。おいしかったようですよ！まだ欲しいな〜と言っていました。これでおにぎりを作ったら最高ですね！

気温が高くなり、全クラス楽しく水遊びをしています。こちらはくるみ組さんの様子です。水鉄砲が大好きで、あちこちビューンと水を飛ばして遊んでいましたよ！

ガパオライス
わかめスープ
チーズ
オレンジ

今日の主食はガパオライスです。ガパオはホーリーバジルというバジルの一種で、タイではガパオが入った炒め物がよく食べられているそうです。ガパオライスは日本人が食べやすいようにアレンジした料理です。
本来はナンプラーや唐辛子などで味付けをするのですが、今日は子ども用にアレンジして食べやすくしてあります。暑い日が続いて食欲が落ちてくると白いごはんがなかなか進まないのですが、今日はよく食べていました！

音楽がかかるとノリノリで元気いっぱい踊っていましたよ！夏まつりでも、お家の方に今日のように踊ってみせてほしいなぁ〜！と思います。かわいいですよ〜！

つぼみ組さんとわかば組さんの様子です。朝のおはようは2クラス一緒に、そして今日はその後、今週末に近づいてきた夏まつりの踊りを楽しんでいましたよ！

夏野菜カレー
フレンチサラダ
すいか

昨日、ひかり組さんの女の子が「給食先生ばいばい〜！」と、帰りに声をかけてくれたので…「また明日ね！」と言うと、「明日もおいしい給食作ってね！」と返ってきました。毎日汗だくになりながら給食室にいますが、こうやって声をかけてもらうと頑張る他ありませんね！今年の夏も、子どもたちに負けないパワーで乗り切っていこうと思います。

さて、そんな7月最後の給食は夏野菜カレーでした！いつもカレーに入るじゃがいも・にんじん・玉ねぎの他に、なす・かぼちゃ・ピーマンが入っていて、とても具だくさんです。ピーマンは、つぼみ組さんで収穫されたものを使用しました。

フレンチサラダは、酢・油・塩のシンプルな味つけで、夏にぴったりのさっぱりとした味に仕上がりました。

鮭の洋風焼き
添え野菜(ブロッコリー)
みそ汁

今日の主菜は、鮭の洋風焼きです。にんじんと玉ねぎを蒸して、クリームコーンとマヨネーズで和えたものを、鮭の上に乗せて焼いています。いつもは苦手な野菜も、マヨネーズの魔法にかかると平気なようで……マヨネーズは無敵だなと思っています。
マヨネーズは酢・卵の黄身・塩・サラダ油の４つで作られる、手づくりできる調味料です。卵黄に含まれる成分が作用して、酢とサラダ油を結び付けてくれることで完成します。手づくりするとおいしいのですが、分離しやすいので、当日に使いきってしまわないといけないところが難点です。

こちらは本堂での以上児さんの7月合同礼拝の様子です。今回のお参りでは、園長先生からお念珠のもち方やお参りの仕方などについて、ていねいに教えていただきました。8月のお盆のお参りのお話もお聞きしました。お盆にはマイ・念珠を持って家に帰ります。お参りの意味がわかり、お参りの仕方などが身について、お家でも本堂と同じようにできるといいなと思っています。

昨日、遊戯場で行われた未満児さんの7月合同礼拝の様子です。手を合わせて頭を下げたり、お話を聞くことが上手にできましたよ！

「イワナがおいしく焼けたよー！」木陰にシートを敷いてみんなでお弁当です！清水で冷やしたスイカもおいしく、お弁当にイワナに盛りだくさんの昼食です！いろいろな方の協力で楽しい体験ができましたね。そして、すてきな環境を提供してくださった正願寺さん、ありがとうございました。

イワナが焼けるまでは川遊びの時間です。川の流れの音や鳥の声を聴きながら、周囲を散策したり、水の中で泳ごうとしたり…。親子、また友だちと一緒に自然の中でゆったりと遊びました。

お父さんたちは、到着直後から、火をおこしたり魚の調理の準備をしてくださっていました。子どもたちがつかまえたイワナがお父さんたちの手元に届くとさっそく調理開始です！さっきまで元気に泳いでいたイワナが、お腹を開けられて調理される様子は子どもたちに見てほしいと思い、集まってもらいました。私たちは大事な他の命をいただいて生きているということを、今日の体験をとおして、少しでも子どもたちが感じたり考えたりしてくれるといいなと思います。

つかまえたかと思うと、するっと手の中からとびだしたり…。保護者さんたちが子どもたちを囲んで大声援を送っていましたよ！

さあ、イワナをつかまえましょう！元気いっぱいのイワナです！追いかけて、追いかけて！

幼魚の放流の様子です。例年はヤマメのところ、今年はイワナを放流しました。小さな命を大事にそっと水の中へ…。
「大きく育ってね！」

先週末実施されたひかり組親子レクリエーションの様子です。例年はお泊まり保育で実施していた魚体験ですが、今年度は親子レクとして実施してみようということになりました。正願寺さんのあたたかい協力をいただいて、今年も特製のいけすが準備され、当日の朝、元気ないわなが放流されました。その様子は子どもたちにはナイショです。
当日の朝は、まず本堂でのお参りからです。正願寺住職さん、本堂の阿弥陀様にごあいさつして、親子で楽しい一日が始まりました！